宗輝の和菓子ブログ

一客一亭　202103 こぶしの花が、満開の小伝馬町の「梅花亭」にて、「塩大福」を買いました。 「梅花亭」は、中央区霊島が本店の和菓子店です。 瓢の銘々皿に。 ...

一客一亭　202103 桃の花が咲きました。 八勝堂の丸盆に式亭の花七宝（はなしっぽう） 式亭　  

一客一亭　　202103　　弥生 おひな祭りの頃となり、いくぶん春めき暖かな日差しに恵まれる今日でございます。 蛤香合を荘りました。     ...

2021年２月 知らぬ間に木々の芽が春の支度を整えているようです。   東神田一丁目の「亀屋大和」にて   「さくら餅」を買いました。 銘々 ...

2021年2月25日

2021年２月 梅見月（うめみづき） 寒さの中にも、春の訪れの近いことが感じられる昨日今日でございます。 おさわりなくいらっしゃいますか   柳橋「梅 ...

2021年2月17日

2021年１月　迎春 お正月は、「花びら餅」。   象彦・扇面の銘々盆   「京都の和菓子　京みずは」から届きました。   御茶一 ...